Глава. Формирование стратегии предприятия

Формирование стратегии должно подчиняться принципу целенаправленности, т.е. быть всегда ориентировано на выполнение глобальной цели организации. В противоположность свободной импровизации и интуиции стратегическое управление призвано обеспечить осознанное направленное развитие организации и нацеленность управленческого процесса на решение конкретных проблем. Главной целью партнера франчайзинга CoffeeShop Company является занять долю рынка г. Санкт-Петербург в сфере общественного питания среди кофеен, начиная с 0,25%, с дальнейшим развитием, чему будет способствовать открытие новых кофеен. На Рисунке 2 составлено дерево целей для достижения нужной цели.

Рисунок 2

Таким образом, для достижения нужной цели необходимо открывать новые кофейни и активно заниматься маркетингом . [1]

Глава. Реализация стратегий предприятия

Поскольку, главным показателем для успешного развития сети и стремления к главной цели является открытие новых кофеен в правильном шаблоне и, что немало важно, удержание интереса постоянных посетителей и увеличение выручек за счет привлечения новых потребителей, рассмотрим стратегию предприятия на примере одного из партнеров франчайзинга, который является владельцем кофейни в г. Санкт-Петербург. Начальные инвестиции каждый новый партнер вкладывает из своих личных средств.

 
< Пред   СОДЕРЖАНИЕ   Загрузить   След >