Меню
Главная
Авторизация/Регистрация
 
Главная arrow Маркетинг arrow Анализ и совершенствование маркетинговой деятельности торговой сети "Лебединка"

Оценка структуры продукции, номенклатуры и ассортимента

Таблица 2

Ассортиментные группы, виды, продукции

Выручка от реализации продукции, тыс. руб.

Удельный вес выручки от реализации, %

2013 год

2014год

2013 год

2014 год

1. Молочная продукция

5838

5733

100

100

1.1 Молоко

3046,3

2579,85

52

45

1.2 Творог

1867,8

573,3

32

10

1.3 Сметана

546,8

1146,6

10

20

1.4 Кефир

377,1

1433,25

6

25

2. Хлебобулочные изделия

2342,5

2823

100

100

2.1Хлеб пшеничный

1147,825

1242,12

49

44

2.2 Хлеб ржаной

655,9

846,9

28

30

2.3 Сдобные хлебобулочные изделия

351,375

395,22

15

14

2.4 Кондитерские изделия

187,4

338,76

8

12

3. Колбасные изделия

10094,4

10875

100

100

3.1 Сосиски

1917,936

2283,75

19

21

3.2 Вареные колбасы

3230,208

4458,75

32

41

3.3 Копченые колбасы

4239,648

3588,75

42

33

3.4 Ливерные колбасы

706,608

543,75

7

5

4. Вино-водочные изделия

6696

9200

100

100

4.1 Вино

1339,2

2576

20

28

4.2 Шампанское

1473,12

1196

22

13

4.3 Водка

3615,84

5152

54

56

4.4 Коньяк

267,84

276

4

3

5 Кондитерские товары

2811

3415,83

100

100

5.1 Фруктово-ягодные изделия

252,99

273,27

9

8

5.2 Карамель

534,09

478,22

19

14

5.3 Шоколад и какао-порошок

393,54

546,53

14

16

5.4 Мучные изделия

674,64

956,43

24

28

5.5 Конфеты

871,41

1093,07

31

32

5.6 Халва

84,33

68,32

3

2

Итого:

25783,9

32046,83

Вывод по таблице 2 мы можем оценить структуру продукции, номенклатуры и ассортимента.

Рисунок 1.6

Рисунок 1.7

Рисунок 1.6-1.7 показывает нам структуру выручки от реализации молочной продукции, % за 2013-2014 годы.

Рисунок 1.8

Рисунок 1.9

Рисунок 1.8-1.9 показывает нам структура выручки от реализации хлебобулочных изделий, % за 2013-2014 годы.

Рисунок 1.9

Рисунок 2.

Рисунок 1.9-2. Показывает нам структура выручки от реализации колбасных изделий, % за 2013-2014 годы.

Рисунок 2.1

Рисунок 2.1-2.2

Рисунок 2.1-2.2 показывает нам структуру выручки от реализации вино-водочной продукции, % за 2013-2014 годы.

Рисунок 2.3

Рисунок 2.4

Рисунок 2.3-2.4 нам показывает структуру выручки от реализации кондитерских изделий, % за 2013-2014 годы.

Таблица 2.1 Широта, глубина и гармоничность товарной номенклатуры магазина «Лебединка»

Ассортиментная группа

Широта

Глубина

Гармоничность

Молочная продукция

8

95

6

Хлебобулочные изделия

3

5

8

Колбасные изделия

4

150

5

Вино-водочные

5

165

6

Кондитерские товары

6

206

6

Таблица 2.1 показывает нам широту, глубину, гармоничность товарной номенклатуры магазина «Лебединка».

 
Если Вы заметили ошибку в тексте выделите слово и нажмите Shift + Enter
< Предыдущая   СОДЕРЖАНИЕ   Следующая >
 

СКАЧАТЬ ОРИГИНАЛ
Анализ и совершенствование маркетинговой деятельности торговой сети "Лебединка"